Bahan
180 gram tepung terigu serbaguna
20 gram bubuk cokelat
2 butir telur
500 ml susu cair
¼ sdt garam
2 sdm mentega, lelehkan
Isi
5 buah pisang raja, kukus sampai matang, belah dua bagian
50 ml susu kental manis putih
50 gram keju cheddar, parut
Cara membuat
1 Campur tepung terigu, bubuk cokelat, dan telur. Beri susu, campur sampai rata dan menjadi adonan yang licin. Tambahkan garam dan mentega leleh, aduk rata.
2 Panaskan wajan dengan api sedang. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan dan masak sampai matang. Balikkan, masak sebentar kemudian angkat.
3 Ambil selembar dadar, letakkan seiris pisang raja. Taburi dengan sedikit keju parut. Gulung dadar, siram susu kental manis dan beri keju parut.
Hasil 26 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar